antrieji patiekalai (131) blynai (15) bulvių patiekalai (22) daržovių patiekalai (19) desertai (81)

Buvau apie ji visai pamiršusi..ačiū Ulei http://skanusgyvenimas.blogspot.com/2010/11/karkos-vyniotinis.html kad priminė. Čia mano vaikystes patiekalas...mama gamindavo labai dažnai ir buvo jau atsibodęs..o kad dabar gabaliuką mamos vyniotinio...viską atiduočiau.. Taigis...jums reiks karkos. Ją gerai išplauname,dedame į puodą ir statome virti. Kai užverda vanduo,nuimame putas,pasūdome,dedame lauro lapus,pipirų grūdelius,visą galvą svogūno uždengiame ir verdame maždaug 2 valandas.Ten pat išverdame porą morkų. Virimo laikas couch roll aišku priklauso nuo karkos dydžio,bet reikia stebėti,kai mėsa bus minkšta couch roll ir atkibus nuo kaulo jau galima išjungti. Išėmus ir kiek atvėsinus reikia gražiai išpjauti kaulą. Česnakus susmulkiname,taip pat susmulkiname krapus ir petražoles. Virtas morkas supjaustome juostelėmis. Mėsą apibarstome smulkintais česnakais,žalūmynais,dedame morkų juosteles ir susukame. Vyniotinį įvynioti į marlę ir paslėgti kelioms valandoms. Prie vyniotinio marinuoti agurkai kopūstų lapuose. Ir toks padažas: couch roll česnako žalius laiškus sutriname su smulkintuvų,dedame pagal skonį druskos,pipirų ir įpilame biški aliejaus.Išmaišome.
antrieji patiekalai (131) blynai (15) bulvių patiekalai (22) daržovių patiekalai (19) desertai (81) grybai (8) idėjos pusryčiams (26) jūros gėrybės couch roll (3) makaronai (4) mėsos patiekalai (18) padažai (1) pasivaikščiojimas su fotoaparatu (2) pyragai (4) salotos (7) sriubos (8) užkandžiai (147) varškės patiekalai (17) vištienos patiekalai (27) šiaip (28) žuvis (50)
2014 (1) Sausio (1) 2013 (80) Gruodžio (5) Lapkričio (3) Spalio (4) Rugsėjo (6) Rugpjūčio (6) Liepos (5) Birželio (4) Gegužės (8) Balandžio (7) Kovo (9) Vasario (13) Sausio (10) 2012 (128) Gruodžio (11) Lapkričio (8) Spalio (5) Rugsėjo (12) Rugpjūčio (4) Liepos (13) Birželio (14) Gegužės (13) Balandžio (10) Kovo (11) Vasario (13) Sausio (14) 2011 (179) Gruodžio (9) Lapkričio (13) Spalio (13) Rugsėjo (13) Rugpjūčio (5) Liepos (20) Citrinuffka pagal Iloną Sausainiukai su sūriu Baklažanai couch roll su pomidorais marinate Pyragas su aguonomis,persikais ir saulėgrąžomis Itališki paplotėliai Blynų suktinukai Cukinijų blynų tortas Lavašo faršo vyniotinis Svaitgalio vaizdai Karkos vyniotinis Cukinijų suktinukai su faršu Marinuoti agurkai kopūstų lapuose Ledai Marinuoti couch roll pomidorai Krepšeliai su persikais Bulvių pica Šviežios bulvės su voveruškomis Šokoladinė pagunda Šviežių bulvių kūgelis Pora paprastų patiekalų.... Birželio couch roll (17) Gegužės (14) Balandžio couch roll (16) Kovo (22) Vasario (23) Sausio (14) 2010 (72) Gruodžio (12) Lapkričio (25) Spalio (15) Rugsėjo (18) Rugpjūčio (2)